抚宁杨肠子火腿产业链升级，助力千户农民增收致富

近年来，随着我国农业产业结构的不断优化和升级，许多传统农产品通过创新和转型，实现了从田间地头到餐桌的华丽蜕变。抚宁杨肠子火腿作为河北省抚宁区的特色农产品，正是这一转型升级的生动例证。如今，抚宁杨肠子火腿产业链的升级，不仅为当地农民带来了实实在在的经济效益，更带动了千户农民增收致富。

抚宁杨肠子火腿历史悠久，源于明朝，距今已有六百多年的历史。它选用优质猪后腿肉，经过精心腌制、发酵、熏烤等工艺 *** 而成，具有独特的风味和口感。然而，在过去的几十年里，由于缺乏品牌效应和市场推广，抚宁杨肠子火腿一直处于小规模、低效益的状态。

为了改变这一现状，抚宁区 *** 高度重视杨肠子火腿产业链的升级。他们从以下几个方面入手，推动杨肠子火腿产业实现跨越式发展。

首先，加强品牌建设。抚宁区 *** 积极申请“抚宁杨肠子火腿”地理标志产品保护，提升产品知名度和美誉度。同时，通过参加各类农产品展销会、举办品鉴活动等方式，拓宽销售渠道，让更多消费者了解和喜爱抚宁杨肠子火腿。

其次，优化产业链条。抚宁区 *** 引导农民成立杨肠子火腿专业合作社，实现规模化、标准化生产。从原材料采购、加工 *** 到产品包装、销售，每个环节都有严格的质量把控，确保产品品质。此外， *** 还鼓励企业加大研发投入，开发出更多符合市场需求的新产品。

再次，拓宽销售渠道。抚宁区 *** 积极搭建电商平台，将杨肠子火腿推向全国市场。同时，鼓励企业参加各类展会，与国内外客商建立长期合作关系。此外， *** 还支持企业开展线上线下相结合的营销模式，提高产品销量。

在抚宁杨肠子火腿产业链升级的过程中，千户农民受益匪浅。一方面，农民通过加入合作社，实现了从传统农业生产向现代化农业生产的转变，提高了收入水平。另一方面，农民通过参与产业链各个环节，学到了先进的种植、养殖、加工技术，为今后的发展奠定了基础。

据统计，抚宁杨肠子火腿产业链升级以来，当地农民人均年收入增长了30%以上。许多农民通过种植杨肠子火腿所需的原料，实现了从种植户到加工户的转变，走上了致富之路。

总之，抚宁杨肠子火腿产业链的升级，为当地农民带来了实实在在的经济效益。在今后的发展中，抚宁区 *** 将继续加大对杨肠子火腿产业链的扶持力度，让更多农民受益，助力乡村振兴战略的实施。同时，抚宁杨肠子火腿也将以其独特的风味和品质，走向更广阔的市场，成为我国传统农产品转型升级的典范。